Profeco va contra marcas que venden “falso” jamón

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dará cuenta a la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) del engaño que hacen diversas marcas que venden presunto jamón pero en realidad no lo es.

De acuerdo con Iván Escalante, procurador del consumidor, “hay marcas que intentan engañar a consumidoras diciendo que es jamón”, por lo tanto la dependencia a su cargo, enviará oficios a la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios y a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, para dar a conocer los hallazgos obtenidos del estudio.

¿Sandwiches de “embutido cárnico cocido”?

En la recolección de muestras para el nuevo #EstudioDeCalidad de nuestra @RdelConsumidor se detectaron productos que a simple vista parecen jamón pero no lo son.

Conozcan cuáles son en la edición de julio de la Revista en el enlace:… pic.twitter.com/8POjJAiP3s

— Iván Escalante (@ivan_escalante) July 6, 2025

Además se informará a los proveedores y distribuidores sobre los incumplimientos, resaltando la responsabilidad de la comercialización de los productos y la información que presentan los empaques.

Con ello se revisará las características del etiquetado y posibles incumplimientos de leyes y normas que puedan derivar en Procedimientos por Infracciones a la Ley (PIL).

Una vez que se hagan las investigaciones, estas pudieran resultar en inmovilizaciones y retiro de éstos del mercado, advirtió el funcionario federal.

Información en desarrollo…

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