¿Qué pasa con el cacao en 2024? Hay aumento de precio por desabasto del producto
Te gusta el chocolate o es parte de tu materia prima, esto te interesa; pues el aumento de precio del cacao por desabasto del producto causa revuelo.
A través de las redes sociales, internautas han alertado del aumento en el precio del chocolate, así como la desaparición de ciertos productos a base del cacao.
Lo que hace que muchos se pregunten ¿qué pasa con el cacao en 2024? Esto es lo que sabemos conforme al aumento de precio.
Esto es lo que pasa con el cacao, el aumento de precio tiene repuestos por desabasto del producto por varias razones
Los reportes de usuarios en redes sociales han causado revuelo, pues la realidad es que el cacao en 2024 ha tenido un considerable aumento en su precio.
Según reportes de los últimos datos recopilados por la Organización Internacional del Cacao la producción de este alimento se ha visto afectada con lo que el mercado también tiene consecuencias.
Por lo que se proyecta que la oferta mundial de cacao disminuirá casi un 11% durante la temporada 2023/2024.
Por otra parte, las causas de la escasez es el resultado de una combinación de factores ambientales y económicos.
Entre ellos, la escasez de Iluvias en África Occidental, que es responsable de aproximadamente el 80% de la producción mundial de cacao.
Asimismo, en esta aspecto, la página brasileña especializada en comercio sobre este alimento Mercado Cacau, el suministro del cacao se ha visto amenazado por diversas.
Dichas causas se precisa que la producción como condiciones climáticas adversas o árboles cada vez más viejos se suman al desabasto.
Así como a que los árboles viejos de cacao son más propensos a plagas o enfermedades, lo que ha estado muy presente durante las últimas cosechas.
Con ello, el portal prevé un déficit de producción de 462 mil toneladas para la temporada actual, pues la demanda de cacao ha superado a la oferta.
Con ello, la Organización Internacional del Cacao apunta que la caída de la producción del cacao podría tener consecuencias a largo plazo, lo que haría que este importante producto desapareciera como lo conocemos en 2050.
Esto es lo que ya se empieza a notar sobre el aumento del precio en el cacao en tiendas
A través de varios video en redes sociales, consumidores de productos derivados del cacao como las chispas de chocolate han alertado de sus precios.
Aunque el problema no solo va con el precio de productos de chocolate, sino también en la desaparición de algunos.
Según consumidores, las chispas de chocolate de la marca Kirkland han sido descontinuadas, debido a la crisis del cacao.
Lo cual es cierto, pues según un comunicado de la marca exclusiva en Costco la decisión se debió a los precios del cacao y los productos fueron reemplazados por productos de Nestlé Toll House.
Si trabajas en esto ten plan B, C, D hasta la Z!! Si no, venge al chisme de lo que callamos los reposteros hahaha #bakery #bake #baker #desserts #dessert #roles #cinnamonroll #cinnamonrolls #cacao #chocolate #chocolateproblem
