SEP buscaría dar marcha atrás a Vida Saludable, la prohibición de comida chatarra, con esta propuesta

La Secretaría de Educación Pública (SEP) a cargo de Mario Delgado, busca dar marcha atrás a la estrategia Vida Saludable que estableció la prohibición de la comida chatarra en las escuelas.

Un proyecto de reforma de la SEP buscaría la modificación de lineamientos donde se prohíbe la venta o distribución de comida chatarra en las escuelas, según Proceso.

Sin embargo, esta propuesta sólo dejaría fuera a algunas escuelas de la prohibición de comida chatarra.

Vida Saludable podría cesar con nueva propuesta de la SEP; estas escuelas quedarían exentas

La SEP buscaría presentar una nueva propuesta con la que daría marcha atrás a Vida Saludable, la estrategia que prohibe la venta de comida chatarra en las escuelas del país.

La iniciativa propone exentar de la regla a la educación superior, es decir, la universidades sí podrían tener venta de comida chatarra dentro de las instituciones.

Sin embargo, las universidades deberán de aplicar campañas de concientización sobre:

vida saludableformación para la vida sanafortalecimiento de los entornos saludables

La posibilidad de la aplicación de estos cambios daría paso a la venta de productos ultraprocesados en escuelas de México a pesar de que la reforma busca dar marcha atrás a la emergencia epidemiológica de obesidad y diabetes.

Adiós Vida Saludable: SEP también daría luz verde a comida ultraprocesada

De acuerdo con la propuesta que sólo ha sido enviada a un grupo de funcionarios, la SEP asegura que se busca definir “con mayor claridad” la participación de las autoridades de salud, así como sus competencias para “poder delimitar su actuación”.

Asimismo, la propuesta aclara que las tiendas en las escuelas exentas de la prohibición de comida chatarra podrán “utilizar alimentos y bebidas con sellos y leyendas del sistema de etiquetado frontal en la preparación de alimentos”.

Esto quiere decir que se admitiría la venta de comida ultraprocesada como:

salsasmayonesacarnespanesrefrescos

Nueva propuesta de la SEP prohibiría promoción de comida chatarra… pero no la venta

Otro punto de la nueva propuesta de la SEP presentada a funcionarios el pasado 4 de abril, modificaróa la prohibición en escuelas relacionada a la comida chatarra.

Esto debido a que el texto aclararía que la prohibición es hacia la promoción de la comida chatarra, no así a la venta de ésta.

Asimismo, quita las sanciones a la autoridad escolar que promueva la “preparación, distribución y expendio” de comida chatarra.

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